近日，长相酷似周杰伦的鸡蛋灌饼摊主"粥饼伦"又火了。视频中，这位鸡蛋灌饼摊主熟练地在饼皮上刷油，将蛋液一气呵成地灌入，再翻炒几下土豆丝，夹入饼中，最后递给顾客。

网友们纷纷评论"踏踏实实卖饼，很有三观不蹭流量""饼哥代表了最底层的劳动人民，骨子里还是朴实善良的性子。"

白献英做鸡蛋灌饼。图/受访者提供

"粥饼伦"名叫白献英，43岁，来自河北保定。2020年他因撞脸周杰伦，在社交平台意外爆火。如今他仍坚持出摊，今年是他出摊的第九年，目前他在各大社交平台的粉丝总数已接近300万。

"我每天九点就会出摊，晚上八九点就收摊，晚上回家后会和面烙饼，妻子切土豆备菜。"他说自己现在固定在一个地方卖，偶尔也会去外地卖，不出摊的话就会在社交平台上提前告知顾客们，"不想他们辛苦白跑一趟。"

谈及为什么坚持卖饼，他告诉九派新闻，自己是农民出身，对互联网一些操作并不是很熟。"人没有红一辈子火一辈子，别人叫网红明星啥的我都不认，不知道还能干几年，我想尽量给孩子攒点积蓄。"

许多顾客纷纷来到白献英的鸡蛋灌饼摊子前合照打卡，高兴地叫他"粥饼伦"。谈到印象最深刻的顾客，白先生聊到一位特地从天津来的大哥，"那天天气还挺热，他送了我十瓶水，请我和排队的顾客喝。我把钱转给他，他没要。"

问及未来，他表示考虑去租一个合适的店面继续卖饼。"我只会卖饼，干不了其他，一家老小就指着这个摊攒点积蓄，我要努力把房贷还了"。